もずくとの出会い
沖縄では、海の向こうにニライカナイ(桃源郷)があるという。
私は、ラジオのパーソナリティーとして、ラジオ沖縄「前田すえこのいいことありそうウィークエンド」(中波864KHz)という番組を 16年間やっています。
その中で、県産品を応援するコーナーがあってもずく関係者に会いました。
そしてもずくは、ポストサトウキビの主役になれるかも、とひらめきました。
21世紀のキーワードは
“エコロジー”、”スローフード”、 ” ヒーリング”
思い込みの激しい私は、基地の島だからこそ海の持つ、穏やかさ、たおやかさに身をゆだねようと思いました。
カクレクマノミ(ニモ)のような熱帯魚は実は紫外線など過激酸素から身を守るためカラフルな色使いをしているのです。(海は抗酸化作用の宝庫!)
美ら島に癒され、美ら島に育った私たちウチナーンチュは種のSEED,母性(うない)のSHE‘Sを謳歌します、海のSEA’Sに感謝します。
沖縄の美ら海にとことんこだわる『株式会社 シーズ』をこれからもよろしくお願いします。




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